こんにちは♪

いつもオンラインショップをご利用いただき、ありがとうございます。

一気に風が冷たくなりましたが、いかがお過ごしですが？

前回、大人気だったニュージーランドの百花蜜・ネイティブブッシュの新しいロットが入ってきました。

色味は、前回のものよりも薄い茶色で、口当たりも前のザラザラ感はあまりなく、どちらかというとスーッと馴染むようなクリーミー感があります♪

蜂蜜は、本当にその年によってどんな感じになるのか？とても興味深いです。自然のものなので、咲くお花の組成や天候などの気象条件によって味が変わります✨

そう考えると、蜂蜜との出逢いも一期一会だと言えます^ ^

今回のネイティブブッシュもどうぞお楽しみください♪

心からの感謝をこめて。